Am Wochenende, 13. und 14. September 2008 fand in der Innenstadt die "Viersener Note" statt. Die Viersener Feuerwehr stellte sich auf dem Rathausmarkt vor dem Stadthaus mit verschiedenen Fahrzeugen vor. Die Löschgruppe Stadtmitte stellte Ihr HLF 20/16 aus. Die Kameraden der Löschgruppe Rahser war für die Präsentation von Fettexplosionen zuständig.
Nach einer kurzen Anmoderation wurde demonstriert was passiert, wenn man brennedes Fett mit Wasser löschen möchte.
Ein Liter Wasser verdampft beim Kontakt mit dem etwa 350°C heißen Fett schlagartig und dehnt sich auf etwa 1700 Liter Wasserdampf aus. So wird das Fett explosionsartig aus dem Gefäß (z.B. einer Fritöse) gerissen und verbrennt in einem Feuerball.
Hier gibt es einige Bilder von der Aktion auf dem Rathausmarkt:
http://www.flickr.com/photos/eventfotografie/sets/72157609272097815/
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